Locais que, por algunha circunstancia, o viño ten un lugar preferente
Falo dun cocido no Café Bar Restaurante Caracas, en Ribadavia. Non lle falta de nada. Café, bar e restaurante… E un cocido colectivo a un nivel moito máis que digno. A cuestión foi unha saída histórico-eno-eco-etno-gastronómica ao Ribeiro organizada polo Ateneo Atlántico de Vigo (Facebook). Eramos 51 persoas e non faltou de nada. Nin sequera […]
un cocido no ribeiro… e moito máis Ler máis »
O pasado xoves asistimos á última sesión desta tempada de ‘Os Xoves de Códax’, encomiable iniciativa das adegas Martín Códax na que, máis alá do propio nome da adega, procuran a fusión do viño e a cultura: a poesía -o viño- feita música. Os xoves de Códax é un xeito fermosísimo de promoción: ademais de
o viño é poesía embotellada Ler máis »
Vexo no Viticólogo dos Bagos que ademais do gusto polo bo comer e o mellor beber, coincidimos no ollo fotográfico. Pasei, xunto con Pepe e a nivel particular, unha mañá deliciosa no Túnel do Viño da DO Rías Baixas, evento organizado co gallo da LIX Festa do Albariño de Cambados. En esencia trátase de
o túnel do viño das rías baixas Ler máis »
Disque na Taberna do Adolfo podemos beber o mellor albariño caseiro do Salnés, que, cando menos, alí é onde van bebelo os vellos mariñeiros da zona (Capítulo 0: A taberna do Adolfo: onde os vellos mariñeiros de Santomé van beber o albariño). Hoxe fomos comprobalo. A primeira dificultade está en saber chegar. A Taberna nin
a taberna do adolfo Ler máis »
Di a voz popular que cando o río sona… Hoxe soubemos porque os ríos todos do Salnés levan a sona de Casa Pintos. Casa Pintos é un bar de toda a vida, de mariñeiros e para mariñeiros, na parte menos visitada e máis auténtica da turística Cambados, no miolo do porto de Santo Tomé.
casa pintos e o albariño o montiño Ler máis »
