Locais de Galicia e norte de Portugal que ofrecen un menú baseado na cociña de toda a vida, local, rexional…
Había tempo que tiña ganas de escribir esta entrada. Coñecimos o Segredos do Mar (Castelo do Neiva-Viana) no verán de 2007, por pura casualidade. Andabamos á procura doutro restaurante recomendado pola zona (xa non lembro o nome) e caímos no Segredos nun zona case perdida pero fermosa e con moita oferta gastronómica. Desde entón regresamos […]
restaurante segredos do mar Ler máis »
Vilagarcía é unha praza complicada para facerse un lugar nas guías gastronómicas. Case todas as recomendacións desprázanse ao norte (Carril), ou ao sur (Cambados). Lembro outros tempos en que o Altamira estaba sempre aí, entre o Chocolate e Loliña Onte comemos no restaurante (Marisquería, anúncianse eles mesmos) Altamira e non acabo de explicarme moi
restaurante altamira Ler máis »
Creo que se nalgún momento tiven dúbidas ao respecto, (Comer en a Illa de Arousa), hoxe disipáronse por completo. A mellor oferta da Illa dentro do seu estilo (por certo estilo maioritario) é a Meca. A Meca presume de bar e de non pasar por outra cousa, o bar de sempre, un dos incontables
bar a meca na illa de arousa Ler máis »
A oferta era tentadora. Menú de Entroido 2011. Sopa, lacón, faldra de tenreira, costela de porco, cacheira, touciño, chourizos, grelos, patacas e garabanzos; filloas doces recheadas de chocolate quente; viño Mencía, auga mineral, café e chupitos. Prezo por persoa 25 euros. Como aínda non comeramos un cocido de entroido como deus manda (en realidade por
comedor plácido do hotel carril Ler máis »
Andabamos un pouco ao leilán polo Grove, poñendo en forma o apetito, cando nos dimos de bruzos con Luz e Luis e con Manuel e Loli. O mundo é un pano. A nosa intención era comer en El Combatiente, e alí acabamos os seis xuntos e tamén revoltos. Levaba as referencias da miña compañeira Pilar,
restaurante el combatiente Ler máis »
