Establecementos nos que máis que unha comida de tipo tradicional priman outras ofertas: tapas, raciones, etc. Espazos para compartir e partilhar
Local rústico, típico herdeiro dos furanchos tradicionais, cun espazo moi agradable, oferta tradicional e prezos dentro da liña habitual dentro deste tipo de locais: para merendar sen perder a carteira. Descubrimos A casa pequena na reportaxe Dez restaurantes que quererás probar se visitas Meaño (apareceu na recomendable sección Vivir/GastroGalicia da páxina treintayseis). A maioría, vellos …
Ao Carballo vaise polas empanadillas, e tamén pola tortilla, e polas luras; en ración, en tapa ou mesmo nun bocadillo inabarcable. Coa caña, non irás máis alá dos dez euros.
En O Cortixo, na Illa de Arousa, onte mércores, o cocido era prato do día. Pataca, repolo, chourizo, tenreira, touciño, costela e mais polo. Quen quere máis por cinco euros?
Ademais das míticas empanadas e doutras especialidades que van moito máis alá dun sinxelo merendeiro, Casa Pozas (Cabeiro, Redondela) ofrece un completo cocido dominical por 35 euros para dúas persoas.
Falar de Betanzos é falar da tortilla de patacas. Melosa, zumarenta, substanciosa, chea de texturas, a tortilla de Casa Miranda é unha habitual nos premios anuais que festexan as mellores.
