santiago

Restaurantes da capital da Galiza

a horta de eloy cancela e kike piñeiro

A Horta do Obradoiro vén pegando forte. O certo é que non lle falta de nada para destacar. Cociña, espazos, atención e prezos forman un cuarteto triunfador na esixente Compostela. Despois do noso estudo dos mellores restaurantes galegos de 2021 segundo as guías (ver entrada), ocupaba o segundo lugar de urxencias na nosa lista de …

a horta de eloy cancela e kike piñeiro Ler máis »

lucía freitas

Desfrutar dun menú de degustación de Lucía Freitas en Lume  -8 momentos- custa 40€. Vela a ela trasfegar con calquera labor que se lle poña por diante, non ten prezo. Os fados, sempre caprichosos, quixeron que esta semana se centrase nos menús máis accesibles dalgunhas das mellores cociñeiras galegas. Se o pasado mércores era o …

lucía freitas Ler máis »

a mellor empanada da rúa do franco?

A Noiesa (Compostela), de caste vénlle o nome e a esencia, escapa un pouco aos tópicos do Franco. Nada de marisco, tapas e pratos tradicionais, cociña esmerada e prezos aceptábeis. Non teño por costume deixarme levar polo bum dunha noite de verán, pero o caso de A Noiesa, na turística rúa compostelana, vaise un pouco …

a mellor empanada da rúa do franco? Ler máis »

ao final do camiño

Casa Manolo ofrece un variado menú do día. Entrante, prato principal, sobremesa e auga por 10€. Un histórico reconvertido en visita obrigada de camiñantes na súa última etapa a Compostela. Se mergullas por Internet, podes descubrir aspectos moi interesantes deste local compostelán ao que, nun artigo de José Antonio de la Riera, enmarcado e exposto …

ao final do camiño Ler máis »