Etiqueta: porto

  • , ,

    um cozido à portuguesa no rápido

    O Rápido, en Porto, promóvese cun slogan algo desconcertante: 100% portuguese food. Local mínimo, tradicional e agradable, servizo amabilísimo e un auténtico cocido portugués de domingo por 15 euros persoa.

  • , ,

    vasco coelho santos

    Partindo de produtos de proximidade e tempada, a proposta de menú de Vasco Coelho no seu Euskalduna Studio (Porto) é unha homenaxe –creativa, arriscada, desenfadada e transgresora– á gastronomía portuguesa. No resumo de cabeceira inclúo catro cualificativos que se poden aplicar á de cociña de Vasco Coelho. Poderían ter sido tres, ou un, ou vinte, […]

  • , , ,

    unha de cachorrinhos e pregos no pão

    Entre as moitas tradicións de Porto están os bocatas. Van desde as francesinhas ata o de pernil. Hoxe, en Tapas da Batalha, e con éxito, probei dous dos mitos locais. A Praça da Batalha é unha das máis turísticas da cidade de Porto. Principio (e fin) da rúa de Santa Catarina, cos azulexos da igrexa […]

  • , , ,

    umas sardinhas assadas en matosinhos

    Porto e São João. São Joãninho são sardinhas assadas. Matosinhos e a peixaria do Porto. Que mellor que un clásico de Matosinhos (Petisqueira do Godinho) para comer unhas boas sardiñas? Unha vez máis, e xa é a terceria en Matosinhos, e as anteriores con éxito demostrado (Salta o muro, onde o peixe é rei, e […]

  • , ,

    salta o muro. onde o peixe é rei

    Salta o muro é unha tasquinha tradicional, no máis puro sentido da palabra, do porto de Matosinhos. A cociña céntrase nun agarimo excepcional polo peixe fresco. Os prezos son asequíbeis. No barullo que son as rúas próximas ao porto de Matosinhos, o turista famento pode atopar case de todo. Nas rúas Serpa Pinto, Roberto Ivens […]