de papatoria

Algún cocido en Lalín
Ademais de La Molinera ou Currás, visitados antes de existir este blog, aí van algúns dos cocidos que tivemos a sorte de probar

Outros cocidos galegos
Porque en Galicia, o cocido, vai moito máis alá de Lalín: o cocido é galego

De cocidos polo mundo
Ás veces tamén hai sorpresas fóra das nosas fronteiras

Tres cocidos galegos actuais
Dentro da súa historia inmemorial e o clásicismo, o cocido tamén permite ser versionado, e con éxito, pola cociña actual.
