salnés

O Salnés, capital da gastronomía galega?

o bacelo de mari

Despois duns principios algo dubitativos, O bacelo de Mari acabou por afianzarse como un dos furanchos máis recomendables de Covas. Tortilla, luras, pementos…, pero tamén capón ou cordeiro ao forno. O sector dos modernos furanchos (ou furanchos reconvertidos a outra etiqueta legal bastante lonxe do que a día de hoxe a Xunta permite definir como …

o bacelo de mari Ler máis »

a casa pequena

Local rústico, típico herdeiro dos furanchos tradicionais, cun espazo moi agradable, oferta tradicional e prezos dentro da liña habitual dentro deste tipo de locais: para merendar sen perder a carteira. Descubrimos A casa pequena na reportaxe Dez restaurantes que quererás probar se visitas Meaño (apareceu na recomendable sección Vivir/GastroGalicia da páxina treintayseis). A maioría, vellos …

a casa pequena Ler máis »

furancho dúas cepas, meaño

O Furancho Dúas cepas (loureiro de Marcial), en Meaño, conta con todo a favor para unha agradable tardiña deste verán viciado polo Covid. Cociña, amabilidade, viño e moito aire puro. Coma outros moitos, o descubrimento correspóndelle aos bos amigos da Arousa. Meaño, co seu epicentro en Cobas, é, sen dúbida, a capital mundial dos furanchos. …

furancho dúas cepas, meaño Ler máis »