Revindicando o que para moitas é unha obriga vital
Visita rápida e resumo rápido. Martes para comer; a tope; menú do día: primeiro, segundo, pan, bebida e café, 14€. Proposta diferente, boa cociña, servizo excelente e ambiente moi agradable. Eles mesmo defínense coma un novo concepto en restauración, con cociña tradicional actualizada, con produto da terra coa mellor selección de tempada. Viños, tapas e …
A Modo, cociña orgánica en Vigo. Concepto interesante: local atractivo (estilo nórdico moderno), carta orixinal, servizo atento, prezo moi comedido. Cociña que debe matizar a intensidade e conxunción de sabores. Son tantas as etiquetas de calidade nos alimentos (orgánico, ecolóxico, biolóxico…) que eu acabo por perderme. Creo e quero deducir que a lexislación europea apenas …
