portugal

Porque Portugal, ata o Douro, segue a ser Gallaecia

guía expresso bcbm 2010

Sabedes por referencias anteriores nas miñas recomendacións de restaurantes de Portugal (Algo sobre as guías gastronómicas de Portugal, Comer no Porto segundo as guías gastronómicas, e sobre todo, pola entrada Cando fiarse das guías gastronómicas portuguesas), que un dos meus referentes neste senso é a Guía Boa Cama Boa Mesa do periódico Expresso. Neste último …

guía expresso bcbm 2010 Ler máis »

cando fiarse das guías gastronómicas portuguesas

Espero que esta si sexa a entrada definitiva para axudarnos a interpretar as recomendacións das guías gastronómicas de Portugal.Despois de todos os posts anteriores (Algo sobre as guías gastronómicas de Portugal e Perder o norte), e o definitivo de onte para elaborar o listado de restaurantes recomendables de Porto (Comer en Porto segundo as guías …

cando fiarse das guías gastronómicas portuguesas Ler máis »

comer en porto seguindo as guías gastronómicas

Antes de continuar coa serie de entradas nas que inclúo as miñas propias recomendacións para Comer en Porto segundo o barrio no que nos atopemos, vou pechar o círculo dedicado á análise das guías gastronómicas de Portugal, (Algo sobre as guías gastronómicas de Portugal e Perder o norte). Hoxe, seguindo o que alí expuña, dou …

comer en porto seguindo as guías gastronómicas Ler máis »