restaurantes

O eixo da nosa paixón

soul, braga

Soul, alimentação saudável e do Ben, avenida Central 162, local 6, Braga. 351253068730. Cociña vegana e sen glute. Moi bo brunch dominical, no epicentro de Braga, por 17 euros persoa.

herdade do esporão

Carlos Teixeira. Reguengos de Monsaraz, Alentejo. +351266509280. Cociña de autor, produto de proximidade e raíces alentexanas. Comedor de inspiración nórdica luminoso e agradábel. Menú curto de 5 pases, prezo 70€.

vigo sen glute

Estímase que unhas 500.000 persoas padecen a enfermidade celíaca en España, ou sexa, o dano producido no intestino delgado pola inxestión do glute presente no trigo, na cebada, no centeno…

nado

De Iván Domínguez. Calella da Estacada 9, A Coruña. 981979477. Cociña de autor con DO atlántica e fondas raíces ancoradas no mar. Comedor moderno con cociña aberta. Menú longo 85€.

a de rosa

A Pobra do Caramiñal. Tlf: 627 11 87 15. Díaz Rábago 34. Comida tradicional, mariñeira, un clásico no Barbanza que destaca polo produto e uns prezos moi razoables. P.P.P. 31€. Estamos ante todo un clásico na Pobra. Cuarta xeración para unha boa cociña caseira acompañada de trato familiar.O local é pequeno. Entrando polo bar hai que baixar …

a de rosa Ler máis »