cen por cen recomendable
Marta Valcarce (Me como Vigo), presentou unha selección de 15 restaurantes vigueses que ‘nunca fallan’. Cinco da propia Marta, e dez (5 clásicos e 5 modernos) votados polas súas seguidoras.…
Leer máscociña sen vergoña
Niño Corvo é a aposta persoal de Adrián Albino. Nun local mínimo e recóndito, foi quen de asentar unha proposta que xa se converteu en todo un referente en Vigo.…
Leer máscostela de boi no bafo
Despois de máis de corenta anos, o chefe Antonio Carvalho mantén o seu Brasão (Refontoura, Felgueiras) como un dos restaurantes de referencia de comida tradicional na zona norte de Portugal.…
Leer máso sabor da caducidade ben conservada
A comida no salón rexio do Náutico de Vigo, coa súa caducidade en perfecto estado de conservación, coa ría rendida aos teus pés, é unha experiencia que merece ser disfrutada.…
Leer másun menú do día entre un mar de viñas
Casa Mar de viñas defínese como tapería. Nós fomos ao menú do día e saímos moi satisfeitos da cociña. Local grande, terraza con vistas, persoal extremadamente amable e prezo baixo.…
Leer másumas sardinhas assadas en matosinhos
Porto e São João. São Joãninho são sardinhas assadas. Matosinhos e a peixaria do Porto. Que mellor que un clásico de Matosinhos (Petisqueira do Godinho) para comer unhas boas sardiñas?…
Leer máspaixón pola gastronomía
Os Padróns é unha aposta moderna e valente que está a trunfar en Vigo grazas ao empeño e a paixón dos protagonistas para que todo estea a punto e funcione.…
Leer másrevisitando o balado
A estas alturas pouco queda por escribir sobre O Balado de Marta e Roberto. A gastronómica é unha vertente máis de todo un ideal de vida en contacto coa natureza.…
Leer másun paraíso sen glute
O Lar de Pereiras (Meaño) ofrece unha carta tradicional, moi ampla e variada, na que todos, absolutamente todos os pratos están elaborados sen a presenza de glute. Unha grandísima noticia.…
Leer másdavid couñago e os seus arroces
Malasangre Food&Club é a aposta persoal do chef David Couñago, gañador da última edición (2019) do concurso de Mellores arroces de España. Cociña entre clásica e atrevida nun ambiente singular.…
Leer más