Entorno espectacular. Interior sobrio e fermoso. O cociñeiro, Marco Varela, deseña unha carta de produtos locais traballados con técnicas e mesturas actuais. Menú de degustación sen sobresaltos, redondo, moi recomendable.…
Leer más
Magnífica comida na Taberna, Ourense. Nun local e ambiente clásicos, para unha cociña clásica, con servizo clásico… Gran menú de degustación (clásico), de 6 pratos e sobremesa, por 35€ persoa.…
Leer másHabía tempo que andaba detrás da pista, pero a verdade non contaba con esta irrupción tan espectacular na todopoderosa vermella. Nova naceu hai apenas dous anos e correu pola rede…
Leer másHabía tempo que tiña ganas de coñecer as preparacións de Marco Varela. Desde que escoitei falar del polo primeiro lugar no concurso galego de cociñeiros. Desde que o escoitei falar…
Leer más