a mellor empanada da rúa do franco?

A Noiesa (Compostela), de caste vénlle o nome e a esencia, escapa un pouco aos tópicos do Franco. Nada de marisco, tapas e pratos tradicionais, cociña esmerada e prezos aceptábeis.…
Leer másA Noiesa (Compostela), de caste vénlle o nome e a esencia, escapa un pouco aos tópicos do Franco. Nada de marisco, tapas e pratos tradicionais, cociña esmerada e prezos aceptábeis.…
Leer másFundada en 1898, Casa Ramallo, Rois (A Coruña), é un dos poucos restaurantes centenarios galegos (o único?) que pode presumir de seguir ao pé do canón nas principais guías gastronómicas.…
Leer másA Casa Ríos (porto de Freixo, Outes), foi un agradable descobrimento. Cociña de produto de mar de calidade e ben elaborado, coidada selección de viños e sobremesas que se saen.…
Leer másPaseniño, sen armar moito ruído, Manso está a consolidarse entre as mellores ofertas de Compostela. Bo criterio no deseño e elaboración dos pratos, e prezos, por agora, en niveis razoables.…
Leer másAdemais de entrantes e sobremesas, que non desmerecen en nada a famosa carne, o restaurante asador O Pazo (Padrón) pasa por ser un dos grandes templos do vacún en Galicia.…
Leer másEl de Alberto é o restaurante mellor valorado por TripAdvisor en A Coruña. Escisión do veciño Bebedeiro, naceu coa idea de continuar a súa liña tentando mellorar as súas eivas.…
Leer másA pulpeira de Melide, local tradicional na Coruña, renovou a carta e a cociña e está a coller un certo pulo entre as guías (co correspondente efecto chamada para turistas).…
Leer másDe acordo co expresado en ‘de copias plaxios e outros palabros‘, e como persoa non experta nos locais de A Coruña, esta guía contén dúas fontes básicas. Unha, a primeira,…
Leer más‘Cando Adrián Felipez explica o seu concepto gastrónomico prefire falar dos seus avós… do próximo, do que se produce arredor, dos sabores que invitan a mollar o pan…’ (Pantagruel, supongo)…
Leer más