Categoría: portugal

  • , ,

    um cozido à portuguesa no rápido

    O Rápido, en Porto, promóvese cun slogan algo desconcertante: 100% portuguese food. Local mínimo, tradicional e agradable, servizo amabilísimo e un auténtico cocido portugués de domingo por 15 euros persoa.

  • , ,

    cozinha da se braga

    Novo local, nova imaxe…, pero a calidade dunha das cociñas máis clásicas de Braga permanece inalterable. Servizo ao nivel da comida e o prezo por debaixo do que sería esperable. Lembraba a Cozinha da Sé como un local recomendable. Desprazouse uns números máis arriba, na mesma rúa Dom Frei Caetano Brandao, a outro edificio da […]

  • , ,

    comida trasmontana en montalegre

    A Tasca do Açougue (Montalegre), sen alardes nin espaventos, é unha das mellores mesas de Tràs-os-Montes. Petiscos, posta barrosã, fumeiros… Comida tradicional a bo prezo nun entorno típico e acolledor. Montalegre é a capital da parte máis oriental do Gerês e o municipio que máis superficie aporta ao Parque Nacional. Forma parte, ademais, da comarca […]

  • , , ,

    guía dos mellores restaurantes de portugal norte

    Elaborada a partir do recoñecemento de cada restaurante por parte de: blog Mesa Marcada, guía Boa cama Boa mesa, Michelín, TripAdvisor. Na entrada Fontes están os criterios para a puntuación. 1. G-Pousada Bragança Óscar Geadas Estrada do Turismo s/n 5300-271 Bragança +351 273 331 493 www.gpousada.com Facebook Instagram GPS: 41.802786N, 6.754300O Cociña: Autor en base […]

  • , ,

    louro

    Ana Afonso e André Campelo naceron Louro en período de confinamento; en contra de toda lóxica está a asentarse como unha referencia en Viana. Cociña local en versión dos autores. Louro, loureiro, laurel, Laurus nobilis. De sabor intenso e dominante, é un dos condimentos máis utilizados na cociña galega; tanto, como para se converter nun […]