furanchos

Comer e Existir por catro pesos

modern&rural bar

Ao brunch de Casa Samuel (Vilanoviña, Meis), e por 12 euros, non se lle pode pedir máis. Rico, variado e, sobre todo, moi abundante, está á altura do que promete. Casa Samuel está a ser un auténtico fenómeno de masas. Reconversión do local familiar, aberto en 1946, hoxe foi quen de adaptarse aos tempos e …

modern&rural bar Ler máis »

o furancho ilustrado

Con antecedentes de furancho, Lagüiña Lieux-Dit é un local de difícil definición. A oferta, de cociña tradicional con produtos de proximidade, foi deseñada para resaltar o auténtico protagonista: o viño. A conxuntura obriga e nós seguimos a dar voltas polos furanchos do Salnés reflexionando sobre este atractivo, e complicado, modelo de restauración. Creo que a …

o furancho ilustrado Ler máis »