a sandes de pernil de casa guedes
Hai nomes que non precisan máis presentación. A sandes de pernil de Casa Guedes, Porto, é un deses reclamos que falan por si mesmos. Una marabilla que hai que probar.…
Leer másen nigrán como en valença (ou mellor)
O restaurante Dona Elsa, Nigrán, ofrece comida tradicional cun espazo moi concreto para a tradición portuguesa dos seus donos. O bacallau ao forno está ao nivel dos mellores bacallaus portugueses.…
Leer másguía tascas e petiscos. 2. o norte
Nesta segunda entrega presentamos recomendacións da publicación Tascas e Petiscos (Expresso) de locais no norte de Portugal, entre Minho e Lima (Viana, Arcos, Caminha, Ponte da Barca, Ponte de Lima).…
Leer másthe yeatman
O restaurante do hotel The Yeatman, en Vila Nova de Gaia, é, a día de hoxe, e segundo a guía Michelín, a mellor oferta gastronómica do noroeste da península Ibérica.…
Leer másesencia asturiana en vigo
El Asturiano (rúa Fragoso, Vigo), non ten máis pretensión que a de ofrecer auténtico produto asturiano, elaborado como en Asturias, a un prezo razoable. Calquera outra consideración está de máis.…
Leer mása sorpresa do ano en vigo
Despois dun sólido período de formación e traballo (Pepe Vieira, Culler de Pau, Casa Marcial…) Adrián () inaugura Abisal, Vigo, para sintetizar e expresar de xeito particular todo o aprendido.…
Leer máscasa rosita
Casa Rosita, Cambados, non necesita presentación. Peixes e mariscos de primeira calidade resumidos nun prato estrela: o salpicón de mariscos; é histórico en todo o Salnés e traspasa as fronteiras.…
Leer másmoitos anos despois
A Chabola, na praia de Arealonga: un clásico da cociña do mar (peixes e mariscos). Agora, ademais, estanse especializando en arroces. Boa oferta de sobremesas. Seguen con prezos moi comedidos.…
Leer másun templo das carnes
Ademais de entrantes e sobremesas, que non desmerecen en nada a famosa carne, o restaurante asador O Pazo (Padrón) pasa por ser un dos grandes templos do vacún en Galicia.…
Leer másespectacular relación calidade-prezo
O restaurante Luís (Cobres, Vilaboa) é un furancho reconvertido a restaurante. Cunha ampla carta de restaurante na que non faltan os mariscos, mantén prezos e variade de viños de furancho.…
Leer más